HBnews: H σοκολάτα μπορεί να μειώσει την “κακή” χοληστερόλη H σοκολάτα μπορεί να μειώσει την “κακή” χοληστερόλη ================================================================================ Hellenic Business on 02.06.2010, 19:28 Η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να βοηθήσει άτομα που διατρέχουν κινδύνους καρδιακών παθήσεων, αλλά μόνο σε συντηρητικές ποσότητες, δείχνουν αποτελέσματα οκτώ μελετών. Σύμφωνα με τις μελέτες του δρ Ρουάι Χούι της Κινεζικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών και του Ιατρικού Κολλεγίου της Ένωσης του Πεκίνου και των συνεργατών του οι λογικές ποσότητες σοκολάτας μπορούν να κατεβάσουν τα επίπεδα της -κακής- χοληστερόλης (LDL). Σε μία εκ των μελετών, η οποία διεξήχθη με τη συμμετοχή 19.300 ατόμων, αποδείχθηκε ότι εκείνοι που κατανάλωναν περισσότερη σοκολάτα είχαν χαμηλότερη πίεση. Παράλληλα ήταν πιθανότερο να υποστούν εγκεφαλικό ή καρδιακή προσβολή την επόμενη δεκαετία. Εξετάζοντας τα αποτελέσματα και των άλλων μελετών οι επιστήμονες σημαείωσαν ότι η κακή χοληστερόλη μειώνεται κατά περίπου 6 mg/dL και η χοληστερόλη, συνολικά, κατά το ίδιο ποσοστό. Δε θα πρέπει να αγνοηθεί, πάντως το γεγονός ότι το κακάο δεν επηρέαζε τη χοληστερόλη σε τρεις από τις οκτώ μελέτες, όπως επίσης ότι δεν επηρέασε και τη χοληστερόλη σε υγιή άτομα, οπότε οι λάτρεις της σοκολάτας θα πρέπει να το παρακάνουν, αφού το εν λόγω εύρημα αφορά συγκεκριμένες ομάδες ατόμων. Πηγή: Reuters